Продукты, которые нужны для хорошего самочувствия
В солнечные весенние денечки хочется столько всего успеть из того, что запланировано еще зимой, а вместо этого чувствуется какая-то непонятная усталость. Откуда взять силы и энергию? Ну, конечно же, из грамотно подобранного меню.
Сейчас, когда после долгих зимних холодов организм ощущает нехватку витаминов, морить себя голодом и изнурять диетами однозначно не стоит. Вместо этого давайте просто сделаем акцент на те продукты, которые нужны для хорошего самочувствия.
Это прежде всего фрукты и овощи, которых с каждым днем, с каждым приближением к лету будет все больше и разнообразнее. Ограничиваем животные жиры и сладкое, после приема которых упадок сил наступает неизбежно и очень быстро.
Каким же продуктам, которые нужны для хорошего самочувствия, необходимо отвести особое место в нашем рационе? На завтрак можно употребить те продукты, которые заправят организм энергией на целый день. Известно, что степень способности хорошо трудиться, особенно в первой половине дня, и наше хорошее самочувствие полностью зависят от того, как мы позавтракали. Утренний прием пищи должен включать: злаковые в любом виде, продукты, в состав которых входит молоко, и фрукты. Приблизительно четвертую часть заряда бодрости на будущий день мы черпаем из того, что подается на стол на завтрак.
Каша на воде и без сахара, любой фрукт или творожок – отличное сбалансированное сочетание продуктов для приятного начала рабочего дня и для хорошего самочувствия на весь день. К часу обеденной трапезы наш организм умудряется использовать некоторую часть энергии, и в таком случае мы просто обязаны вернуть эту израсходованную часть энергии посредством поедания на обед овощных салатов и нежирных рыбных блюд и блюд из птицы. К ужину, а он обязательно должен быть не поздним, то есть не перед самым отходом ко сну, можно побаловать себя небольшой порцией мяса или рыбы и большой порцией разнообразной салатной зелени, приправленной оливковым маслом. Как варианты подойдут любые запеканки, макароны с томатным соусом или тушеными овощами. Для легких перекусов в течение дня держите поблизости горсть фисташек или любых других орехов, немного кураги или чернослива, киви или яблоко – все эти продуктовые «мелочи» нужны для хорошего самочувствия. Ни в коем случае не заглушайте голод сладкими плюшками, булочками и пирогами. Доза энергии от сладкой выпечки кратковременна и является причиной лишних сантиметров на талии и бедрах, а самочувствие только в минусе.
Чтобы самочувствие всегда было в норме, запоминаем о важных источниках сил и энергии:
- продукты, содержащие витамин С
- зеленый китайский чай, не позволяющий оседать жиру в организме и помогающий усваивать продукты, содержащие витамин С
- употребляйте еду, ценную полезными жирами, нужными для тонуса и бодрости: лосось, селедка, скумбрия и зеленые овощи
- нежирное мясо – источник высокой степени энергетики, мясо включает в себя протеины, витамины и микроэлементы, лучше мясо отваривать или запекать с овощами
- печень, яйца, твердые сыры, креветки, орехи, семечки, морепродукты, брокколи содержат селен, цинк и медь, борющиеся с усталостью витамины группы В, они же витамины бодрости. Налегая на каши можно легко восполнить их нехватку в организме
- жизненную энергетику и хорошее самочувствие подарит витамин Е, которого особенно много в кукурузном, оливковом, льняном масле и различных орехах.
А для того, чтобы быть энергичной, бодрой и чувствовать себя на все 100, в день устраивайте себе как минимум 5 раз прием пищи. Тогда уровень сахара в крови будет оставаться стабильным, и ощущение голода возникать не будет.