Вешенка – пластинчатый съедобный гриб. На Российской территории растёт семь видов вешенки, пять из них употребляют в пищу, а два вида – очень жёсткие и несъедобные, хотя и не ядовитые. Питательные и целебные свойства грибов вешенки известны давно: эти грибы являются и деликатесным лакомством, и эффективным лекарством при многих заболеваниях.
Несколько лет назад была открыта тайна бывшего ранее загадочным природного материала шунгита. И раньше люди пользовались силой целебного воздействия этого минерала, но объяснить, чем вызваны целебные и лечебные свойства шунгита до последнего времени не могли. Шунгиты и шунгитовая вода применялись издревле для оздоровления организма и лечения заболеваний.
Природную морскую соль люди давно уже научились добывать из морской воды. Море, разливаясь, заполняло лиманы. Потом море уходило, и вода из лиманов постепенно испарялась, оставляя морскую соль толстым слоем на дне. По сей день существует одна и та же технология добычи морской соли, с выпариванием в специально созданных водоёмах, затем сборе соли. Лечебные свойства морской соли веками используются в лечении самых разных заболеваний.
Берёзовый дёготь – это маслянистая жидкость тёмного цвета с характерным, незабываемым запахом. Дёготь получают из берёзы, которая сама по себе является целой аптекой в народной медицине. Берёзовый дёготь лечебные свойства, которого доказаны временем, применяется как в народной, так и в официальной медицине, а также промышленности и ветеринарии.
Боярышник — это очень распространённое, известное невысокое дерево. Боярышник славится своими плодами, которые обладают целебными свойствами. Настойка боярышника, которую изготавливают промышленным путём, применяется для лечения расстройств деятельности сердца, сердечнососудистых заболеваний, неврозов, гипертонии и других болезней. Сильные лекарственные свойства настойки боярышника обусловливает набор витаминов и органических кислот, благотворно влияющих на организм.
Лекарственные растения для многих из нас являются своеобразной аптекой, к которой мы обращаемся в случае какого-нибудь заболевания. Знатоки предпочитают лекарственные растения заготавливать сами, чтобы быть уверенными в их безопасности. Наверняка, многие собирают и сушат цветки календулы лечебные свойства которой позволяют применять средства из этого растения при самых разных заболеваниях.
Белый лук – это двулетник с хорошо формирующейся луковицей чисто белого цвета. Этот вид лука очень распространен, особенно в Средней Азии, а также Мексике и Испании. Белый лук люди употребляли в пищу ещё свыше 4 тысяч лет до нашей эры. В диком виде белый лук не встречается, выращивается людьми. Лечебные свойства белого лука хорошо известны людям, его применяют для лечения самых разнообразных заболеваний.
Испанские конкистадоры ещё в 17 веке заинтересовались растением стевия, которое аборигены добавляли в напитки и употребляли их при любых заболеваниях, как целебное средство. Лечебные свойства травы стевия были открыты гораздо позже, когда учёные смогли объяснить феномен волшебного исцеляющего воздействия этого растения на организм человека.
Что такое вино – объяснять не нужно. Уже долгие века не утихают споры о том, полезно или вредно вино, и сегодня существует профессиональное заключение учёных-медиков, что благотворно на организм влияет белое вино, и всем известны полезные свойства красного вина. Но при употреблении вина чётко должна соблюдаться мера, иначе польза вина превращается во вред, во много раз умноженный.
Каркаде, Суданская роза, Гибискус – это цветочный вид чая, который с обычным чёрным или зелёным чаем, не имеет ничего общего. Каркаде собирают на плантациях Судана и Египта, с растения гибискус. Проще говоря, каркаде – это лепестки цветков гибискуса. Лечебные свойства чая каркаде всегда были известны на Востоке, а сейчас мы также можем наслаждаться и лечиться этим вкусным напитком.
Кто не знаком с белым грибом? Белый гриб, или боровик, знают все. Белый гриб является основой многих блюд и используется в пищу уже много веков. Но не все знают, что лечебные свойства белых грибов могут использоваться в лечении многих заболеваний, причём очень эффективно. Белые грибы собирают в лесах, они распространены по всей территории России в средней полосе.
Молочный, или китайский, гриб был выведен в Тибете ещё много веков назад, и являлся долгое время главным лечебным средством у народностей, населяющих Тибет. Способ приготовления лекарственного средства долгое время был тайной, пока не был привезён в Европу знаменитым польским профессором. Сам профессор имел раковое заболевание желудка, которое помог вылечить тибетский молочный гриб. Сегодня молочный гриб его лечебные свойства используются для лечения многих заболеваний.
Лекарственные свойства облепихи были известны ещё с древних времён. В Древней Греции облепиху давали воинам для увеличения силы и выносливости. На основе облепихи в древней кулинарии изготавливали напитки для лечения различных недугов. В настоящее время облепиху широко разводят во всех зонах страны, уникальные лечебные свойства сока облепихи используют как в народной, так и в официальной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.
Квас в России является традиционным национальным напитком, изготавливаемым из натурального сырья - злаковых культур и дрожжей, сахара - путём брожения. Во все времена хлебный квас помогал людям вылечить авитаминоз, малокровие и цингу. Квас содержит массу витаминов и микроэлементов. Поскольку веками доказана польза хлебного кваса лечение хлебным квасом многих заболеваний можно проводить и сейчас, тем более что квас - очень вкусный и полезный напиток, который признаёт официальная медицина.
Орехи очень питательны и вкусны, а, кроме того, очень полезны. Орехи содержат в составе много масел и белка, и сохраняют свои полезные свойства без изменения долгое время. Зимой полезнее поесть орехов, чем яблоко, которое уже потеряло значительную часть витаминов. Все орехи миндаль лечебные свойства которых использует народная медицина, содержат уникальный неповторимый баланс, как витаминов, так и микроэлементов.
Польза алоэ известна практически всем без исключения – это одно из наиболее часто встречающихся растений, обладающих ярко выраженными целебными свойствами, которое имеется во многих домах. Растение это неприхотливо, охотно растет и развивается в домашних условиях и по мере надобности приходит на выручку во многих ситуациях, когда дело касается здоровья человека. Разновидностей алоэ очень много, порядка нескольких сотен, причем самым полезным считается разновидность алоэ вера. Лечебные свойства алоэ вера поистине безграничны, оно обладает универсальным, чудодейственным воздействием и применяется в народной медицине на протяжении многих столетий.
Болиголов (Conii herba, ядовитая трава, мышиный болиголов, ядовитый зонтик и др.) - это одно из самых ядовитых растений. Двухлетенее растение из семейства зонтичных, достигает высоты около 2 метров. В верхней части полый ветвящийся стебель растения сизого цвета, с характерными красными пятнами, увеличивающимися по размеру ближе к корню. В первый год жизни у болиголова формируется пучок прикорневых листочков, по внешнему виду очень похожих на листки петрушки, что нередко является причиной отравления болиголовом. Только на втором году жизни растение формирует сильно разветвленный стебель. Небольшие белые цветки собраны в сложный зонтик.
Яснотка белая (Lamium Album) – многолетнее травянистое растение высотой до полуметра, с четырехгранным полым пряморастущим стеблем, на котором размещаются супротивно расположенные листья, по внешнему виду напоминающие листья крапивы. В основании крепления листа и стебля распускаются белые или желтовато-белые цветки, обладающие приятным ароматом. Цветет весь летний период.